節(jié)前食品安全檢查 保障舌尖上的安全

　　延吉新聞網9月23日訊（實習記者 張馨文 通訊員 韓楊）為確保國慶節(jié)期間食品安全,9月23日，延吉市市場和質量監(jiān)督管理局河南分局對轄區(qū)特色民族餐飲服務單位進行了食品安全大檢查。 　　當日，執(zhí)法人員先后來到順姬冷面、豐茂串店、考世茂等餐飲服務單位，重點檢查了后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員是否有健康證、餐具是否清洗消毒、產品是否有相關標識、標識是否符合要求、是否存在銷售“三無產品”及過期食品等情況。

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員要求餐飲服務單位嚴格落實主體責任，增強食品安全意識，對照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，進一步規(guī)范食品安全行為。 　　隨著延吉旅游業(yè)的發(fā)展，來延品嘗民族特色的游客越來越多。國慶將至，為嚴防發(fā)生重大食品安全事件，從9月中旬起，延吉市市場局就陸續(xù)開展了節(jié)前檢查。接下來，延吉市市場局將繼續(xù)加大對民俗食品、特色餐飲、土特產品及農貿市場的安全檢查，最大限度地保障節(jié)日期間居民及游客的飲食安全。