“五一”長假來臨 延吉守好餐飲企業(yè)食品安全關(guān)

　　延吉新聞網(wǎng)4月28日訊（實(shí)習(xí)記者 肖雨倩）四月接近尾聲，“五一”長假即將到來。疫情之下，為守好餐飲企業(yè)食品安全關(guān)，保障市民身體健康安全，4月28日，延吉市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位（網(wǎng)絡(luò)訂餐）、承辦婚慶宴會(huì)等大規(guī)模聚餐活動(dòng)的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，并結(jié)合創(chuàng)建全國文明城的各項(xiàng)工作進(jìn)行現(xiàn)場宣傳。 　　當(dāng)日，執(zhí)法人員先后來到寶林港式茶餐廳、知青一九六八燒烤老酒館、牛小嫩串串香火鍋、華益卡伊洛斯酒店進(jìn)行檢查。此次檢查主要查看餐飲單位證照是否齊全；從業(yè)人員是否持有有效健康證明；進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否齊全；經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否整潔；消毒、廢棄物處理等各類臺(tái)賬記錄是否齊全；是否銷售過期食品、“三無”食品；進(jìn)口食品中文標(biāo)識(shí)是否齊全；健康碼、測溫是否落實(shí)；是否定點(diǎn)進(jìn)行消殺；創(chuàng)城宣傳海報(bào)是否懸掛等。通過檢查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)餐飲單位較為規(guī)范，但個(gè)別單位存在工作人員健康證過期、消殺記錄登記不及時(shí)等情況，執(zhí)法人員已當(dāng)場告知整改。
　　檢查過程中，執(zhí)法人員還對(duì)“開放共享衛(wèi)生間”活動(dòng)向餐飲商戶進(jìn)行宣傳，鼓勵(lì)引導(dǎo)臨街餐飲商戶開放內(nèi)部衛(wèi)生間，實(shí)現(xiàn)資源共享，形成良好的社會(huì)風(fēng)尚，從而提升人民幸福感，助力創(chuàng)建全國文明城。“開放共享衛(wèi)生間”活動(dòng)得到了大多數(shù)餐飲單位的大力支持，大家紛紛主動(dòng)報(bào)名參加。預(yù)計(jì)在5月1日前，延吉市市場監(jiān)督管理局將推薦100家餐飲單位“開放共享衛(wèi)生間”。

　　節(jié)日期間，延吉市市場監(jiān)督管理局將加大節(jié)日期間延吉市食品安全監(jiān)管力度。執(zhí)法人員提醒廣大市民，外出就餐盡量不食生冷、野生動(dòng)產(chǎn)品，科學(xué)就餐，營造健康安全的“五一”假期氛圍。如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，請(qǐng)及時(shí)撥打電話12315投訴舉報(bào)。