【節(jié)氣?大雪】夜深知雪重 時(shí)聞?wù)壑衤?/h1>

2020-12-07 　標(biāo)簽：　來(lái)源：延吉新聞網(wǎng)　 作者：王曉彤

　　“白雪欲求吟詠句，穿枝掠院演梅花。”2020年12月7日是大雪。大雪的到來(lái)，意味著天氣越來(lái)越冷，降水量增多。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”，到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大，范圍也廣，故名大雪。

　　這時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢?jiàn)，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

　　人們常說(shuō)“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長(zhǎng)的需要。大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào)，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止凍害。

　　有句俗語(yǔ)叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，迎接新年。大雪也是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物，大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

　　在很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”這樣的諺語(yǔ)。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。養(yǎng)生專家還提出，冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)的功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

【責(zé)編 王春榮 李軍廣】

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