【委員風(fēng)采】王忠林：誠(chéng)信贏得信賴 美味食品締造者

　　他憑良心做食品，秉承“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚”的經(jīng)營(yíng)原則，嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，以誠(chéng)信贏得信賴，在延吉市西式餅店市場(chǎng)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，打響了自己的品牌，他就是延邊童童食品有限公司總經(jīng)理王忠林。 　　王忠林曾在汪清縣林業(yè)局工作，當(dāng)時(shí)，大家都羨慕王忠林有一個(gè)穩(wěn)定的好工作。但由于一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，王忠林接觸到了烘焙，并愛(ài)上了烘焙，從此一發(fā)不可收拾。

　　1995年，王忠林做出了一個(gè)旁人都難以理解的決定：放棄穩(wěn)定工作，南下學(xué)習(xí)烘焙。面對(duì)別人不理解的目光，王忠林沒(méi)有絲毫猶豫，因?yàn)橹挥兴约褐?，做出這個(gè)決定不光出于喜愛(ài)，當(dāng)時(shí)延邊的烘焙市場(chǎng)存在著巨大的商機(jī)。 　　果不其然，學(xué)成歸來(lái)后，王忠林開(kāi)始嘗試蛋糕店的經(jīng)營(yíng)，他把先進(jìn)的烘焙方式帶回家鄉(xiāng)，做出了多種多樣的美味食品。保障口味的同時(shí)，王忠林還對(duì)食品安全嚴(yán)把關(guān)，他深知，“衛(wèi)生是根，服務(wù)是心，質(zhì)量是本”，作為食品生產(chǎn)企業(yè)，從原料的選擇到品質(zhì)的堅(jiān)持，必須經(jīng)過(guò)最嚴(yán)格的把關(guān)控制。

　　2010年，延邊童童食品有限公司正式成立了，王忠林聘請(qǐng)多位名家技師指導(dǎo)蛋糕、面包的制作，無(wú)論在外型，還是內(nèi)在質(zhì)量方面，都達(dá)到了行業(yè)內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前，童童食品有限公司已在延吉、汪清、龍井、琿春開(kāi)設(shè)了10家連鎖店，成為延邊人民生活品質(zhì)和傳遞感情的品牌，不斷引領(lǐng)延邊州食品行業(yè)的發(fā)展。 　　打造健康食品，做有良知的企業(yè)家，王忠林正在努力踐行。2011年，王忠林成為延吉市政協(xié)工商聯(lián)組的一名委員，他認(rèn)真履職盡責(zé)，每年兒童節(jié)期間，都會(huì)組織DIY活動(dòng)，讓一些家庭困難的孩子能親手制作蛋糕。不僅如此，每年中秋節(jié)期間，他都會(huì)走訪貧困的孤寡老人，為他們送上精心制作的月餅，送去“童童”的美好祝愿。他還堅(jiān)持每月到敬老院照顧老人，當(dāng)企業(yè)員工有困難時(shí)，王忠林也帶頭組織大家捐款捐物，并經(jīng)常到店鋪所在的社區(qū)做一些公益活動(dòng)。

　　在即將召開(kāi)的兩會(huì)上，王忠林打算提出《推廣商戶牌匾個(gè)性化》的提案。他說(shuō)，現(xiàn)在商戶們的牌匾十分相似，沒(méi)有各自的特點(diǎn)，希望在不違反相關(guān)要求的前提下，可以讓商戶們的牌匾有各自不同的亮點(diǎn)和特色，成為延吉市一道亮麗的風(fēng)景線。