春季聯(lián)合檢查 保障學生“舌尖上的安全”

　　延吉新聞網(wǎng)3月15日訊（記者 王曉彤）食品安全，責任大于天。近日，延吉市教育局聯(lián)合延吉市市場監(jiān)督管理局，對市屬各中小學、幼兒園開展了春季食品安全聯(lián)合專項檢查工作。 　　此次聯(lián)合檢查，嚴格按照國家市場監(jiān)督管理總局和教育部下發(fā)的《關于開展2019年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作的通知》要求，針對校園食品和飲用水安全，分別對食品安全管理制度、場所物品清潔、重點設施設備運行、食品原材料合規(guī)、從業(yè)人員資質以及規(guī)范操作情況進行逐一檢查。

　　檢查過程中，對已發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題，工作人員立即下發(fā)《延吉市市場監(jiān)督管理局食品生產經(jīng)營監(jiān)督檢查結果記錄表》《延吉市教育局食品安全隱患整改通知書》，責令限期整改，最大限度地遏制校園食品安全事故發(fā)生。 　　市教育局相關負責人表示，開學初已向各校（園）下發(fā)了《關于做好新學期食堂食品安全工作的通知》，并要求各校（園）嚴格落實食品安全管理責任制，加強自主經(jīng)營食堂日常管理、學生餐配送企業(yè)監(jiān)督管理、飲用水管理、家校溝通、信息公開和應急管理等工作。

　　下一步，市教育局將繼續(xù)與市場監(jiān)督管理局采取措施，防控校園安全風險，按照習近平總書記關于食品藥品安全工作“四個最嚴”要求，切實肩負起學校主體責任，嚴格監(jiān)管食堂從業(yè)人員招聘關、健康關、采購關、入庫關、貯存關、加工關、消毒關、安全關、留樣關和衛(wèi)生關，加大自查自糾工作力度，形成食品安全層層抓，膳食質量關關守的網(wǎng)格化管理模式，將學校食堂監(jiān)管作為工作中的重中之重，切實保障師生舌尖上的飲食安全。