科普知識(shí)進(jìn)社區(qū)——芽苗菜栽培技術(shù)培訓(xùn)

　　為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《2018年延邊州社會(huì)科學(xué)普及周活動(dòng)實(shí)施方案》，扎實(shí)做好“科普周”工作，充分發(fā)揮新時(shí)代傳習(xí)所的陣地作用，增加居民的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，公園街道園航社區(qū)組織開展了芽苗菜栽培技術(shù)培訓(xùn)，此次培訓(xùn)邀請了延吉市職業(yè)與成人教育中心老師到社區(qū)為居民授課。
　　培訓(xùn)中，崔老師向大家發(fā)放了家庭芽苗菜種植推廣手冊，展示了香椿苗、蘿卜苗、小麥草苗的樣品，以這三種芽苗菜為例，詳細(xì)地講解了芽苗菜的營養(yǎng)健康價(jià)值，食用菜譜、栽培技術(shù)及所需工具。用通俗易懂的語言，結(jié)合課件，向居民講述了芽苗菜從選種、泡種、瀝水直到成熟整個(gè)生長過程中所需要注意的事項(xiàng)。培訓(xùn)結(jié)束后，崔老師耐心地回答了居民的問題。

　　通過此次培訓(xùn)，居民學(xué)會(huì)了芽苗菜的栽培技術(shù)，有利于引導(dǎo)居民培養(yǎng)健康高品位的生活方式，有利于推進(jìn)科普工作的群眾化。今后，園航社區(qū)將積極探索科普活動(dòng)的新時(shí)代、新思想、新作為，不斷提高工作水平。