公園街道創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能中式面點(diǎn)培訓(xùn)班開(kāi)課啦

　　為提升街區(qū)居民群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能，拓寬居民群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)渠道，努力營(yíng)造“雙創(chuàng)”氛圍, 7月24日，在市工信局的支持下，延吉市公園街道聯(lián)合延邊自強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)校舉辦為期三天的免費(fèi)中式面點(diǎn)培訓(xùn)班，邀請(qǐng)延邊自強(qiáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校客座講師胡建梅老師，共有50余名居民參加。
　　課前，胡建梅老師為學(xué)員發(fā)放《中式面點(diǎn)師專業(yè)學(xué)習(xí)材料》，建立“公園街道中式面點(diǎn)培訓(xùn)班”微信群，方便學(xué)員們課后學(xué)習(xí)交流，并表示在為期三天的培訓(xùn)中，學(xué)員們至少要學(xué)會(huì)15種中式面點(diǎn)的制作，通過(guò)學(xué)習(xí)更多的就業(yè)技能，幫助他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。課上，胡建梅老師詳細(xì)講解了中式面點(diǎn)的理論知識(shí)，操作演示發(fā)面糖餅的制作技巧，并一對(duì)一指導(dǎo)學(xué)員和面、揉面、搟面、包餡等基本要領(lǐng)。學(xué)員們認(rèn)真聽(tīng)講，仔細(xì)觀摩，積極實(shí)踐，不時(shí)向老師詢問(wèn)相關(guān)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)一上午的學(xué)習(xí)，每一位學(xué)員都成功的做出了發(fā)面糖餅，看著一個(gè)個(gè)金黃噴香的糖餅，學(xué)員們都笑的滿足而又驕傲。

　　據(jù)胡老師介紹，近年來(lái)，公園街道始終重視街區(qū)的創(chuàng)業(yè)促就業(yè)工作，始終堅(jiān)持“授人以魚(yú)不如授人以漁”的理念，整合各類資源，聯(lián)合各單位多次創(chuàng)新開(kāi)展家政服務(wù)、美容美發(fā)、工藝品制作、特色美食、養(yǎng)老護(hù)理等各類技能培訓(xùn)課程，受益群眾1000余人。